I Cake You: Βαθμολογώ τα cookies του

I Cake You: Βαθμολογούμε τα cookies του

Κοιτώντας την κριτική μου και μια φωτογραφία που έχω ανεβάσει στο κατάστημα I Cake You στους Google Χάρτες, παρατηρώ πως έχουν περάσει πάνω από τρία χρόνια από τότε.

Πρέπει να ήταν το πρώτο μπισκοτάδικο που επισκέφθηκα στην Αθήνα, κάνα χρόνο μετά από τότε που καταπιάστηκα με τα σπιτικά cookies κάνοντας τις πρώτες προσπάθειες μου.

Θυμάμαι ακόμη πόσο είχα εντυπωσιαστεί τότε δοκιμάζοντας cookies που υπάρχουν ακόμη και σήμερα στον κατάλογο του I Cake You, ο οποίος έχει εμπλουτιστεί με περισσότερα γλυκά και όχι μόνο μπισκότα.

Τρία χρόνια μετά, υπάρχει άραγε ακόμη ο ίδιος ενθουσιασμός;

Το μαγαζί βρίσκεται στα Εξάρχεια, διαθέτει επίσης καφέ (και αλμυρές γεύσεις) και μπορείτε να απολαύσετε τα cookies σας είτε στα λιγοστά τραπεζάκια εντός κι εκτός του καταστήματος, είτε μέσω take away ή και με delivery στις τριγύρω περιοχές.

Μπαίνοντας στο I Cake You αμέσως βλέπετε μπροστά σας τη βιτρίνα. Την ημέρα που το επισκέφθηκα βρήκα συνολικά 5 διαφορετικές γεύσεις, τις οποίες και αγόρασα για δοκιμή. Πιο συγκεκριμένα, αγόρασα τα εξής cookies:

  • Choco Beast (σοκολατένια ζύμη με κομμάτια μαύρης σοκολάτας, λευκής σοκολάτας, σοκολάτας γάλακτος και φουντούκια)
  • White Heart (σοκολατένια ζύμη με γέμιση λευκής σοκολάτας)
  • Mr. Peanut (λευκή ζύμη με κομμάτια σοκολάτας γάλακτος, φυστικοβούτυρο και φιστίκια)
  • Dark Path (λευκή ζύμη με κομμάτια μαύρης σοκολάτας και αλάτι)
  • Red Velvet (κόκκινη ζύμη με γέμιση λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα)

Bonus: Super Skillet Cookie Nutella (με λευκή ζύμη και γέμιση nutella), γιατί το είδα μπροστά μου κομμένο σε κομμάτια και το λιγουρεύτηκα!

Γευστική δοκιμή

I Cake You cookies
Αριστερά το Dark Path, δεξιά το White Heart

Ξεκινώ με το Dark Path cookie (βαθμολογία 2/10) και δυστυχώς με το χειρότερο από όλα όσα δοκίμασα. Αρχικά, μυρίζοντας και μόνο τη ζύμη έρχεται μια μυρωδιά αλευρίλας που σε προϊδεάζει πως κάτι δεν πάει καλά. Γευστικά συνεχίζει και υπάρχει η αλευρίλα, κάτι που με κάνει να αναρωτιέμαι αν έχει χρησιμοποιηθεί τόσο πολύ αλεύρι ή αν δεν έχει ψηθεί αρκετά το cookie. Εκτός αυτού όμως, το Dark Path είχε επίσης τόσο πολύ αλάτι στη ζύμη που δε μπόρεσα να το φάω και το παράτησα. Ήταν ενοχλητικά αλμυρό. Οι προηγούμενοι λόγοι με αναγκάζουν να το βαθμολογήσω τόσο χαμηλά, μιας και πιστεύω πως αν δε γίνουν οι απαραίτητες διορθώσεις θα πρότεινα στους ιδιοκτήτες να σταματήσουν να το κυκλοφορούν.

Συνεχίζοντας με το White Heart (βαθμολογία 7/10), αυτή τη φορά το κακάο στη ζύμη έκανε τη δουλειά του και η ζύμη ήταν νόστιμη. Μπορεί να μην ήταν τόσο μαλακή και κάπως ξερή στο δάγκωμα, όμως θεωρώ πως είναι μια καλή σοκολατένια ζύμη. Η λευκή σοκολάτα στο εσωτερικό φαινόταν να μην έχει λιώσει ποτέ και ίσως μια πραλίνα να ήταν πιο ιδανική επιλογή για γέμιση, αντί για το δάγκωμα της λευκής σοκολάτας. Ωραίο cookie το White Heart.

I Cake You cookies
Αριστερά το Mr. Peanut, δεξιά το Choco Beast

Πρώτη φορά δοκίμασα το Mr. Peanut (βαθμολογία 9/10) έπειτα από τόσες επισκέψεις και εύκολα θα πω πως είναι ένα πολύ πολύ νόστιμο cookie! Μαλακή ζύμη γεμάτη γεύση φυστικοβούτυρου, με τα κομμάτια φιστικιών και τη σοκολάτα γάλακτος να δένουν υπέροχα μαζί και να συνθέτουν ένα cookie ποίημα.

Ώρα για το Choco Beast (βαθμολογία 8/10), το best seller του I Cake You. Σοκολατένια ζύμη όμοια με αυτή του White Heart και αν με ρωτάτε πρόκειται για το ίδιο cookie σε διαφορετικό σχήμα, έχοντας δύο ακόμη σοκολάτες (μαύρη και γάλακτος) εκτός της λευκής, καθώς και ολόκληρα φουντούκια. Φυσικά και αυτά το κάνουν ακόμη πιο νόστιμο, εξού και ο ένας βαθμός παραπάνω. Βέβαια, θα μπορούσαν οι ιδιοκτήτες να κρατήσουν αυτό στο μενού και να σκεφτούν μία ακόμη κλασική γεύση αντί για το White Heart (το Bueno Core ίσως;).

I Cake You cookies
Red Velvet

Ήρθε και η σειρά του Red Velvet (βαθμολογία 7/10), με τη γέμιση από τυρί κρέμα και λευκή σοκολάτα να δίνει κάποιες αλμυρές νότες, οι οποίες συνδυάζονται ωραία με τη γλυκιά κόκκινη ζύμη και το αποτέλεσμα είναι ένα γευστικό cookie. Τίποτα λιγότερο, τίποτα περισσότερο.

I Cake You Super Skillet Cookie Nutella
Super Skillet Cookie Nutella

Ώρα για το σημερινό bonus, το Super Skillet Cookie Nutella (βαθμολογία 3/10) που όπως βλέπετε έχει μαγειρευτεί σε κάποιο τσέρκι/φόρμα και ύστερα έχει κοπεί σε κομμάτια. Όσο νόστιμο κι αν φαίνεται στη φωτογραφία, που σε κάνει να θες να το βουτήξεις και να το φας επιτόπου, δυστυχώς η πραγματικότητα είναι διαφορετική. Η λευκή ζύμη είναι η ίδια με το άρωμα και γεύση αλευρίλας που συνάντησα στο Dark Path cookie, ενώ η γέμιση είναι σκέτη nutella και η ποσότητα είναι τόσο μεγάλη, που έχει χαθεί κάθε ίχνος ισορροπίας στο συγκεκριμένο γλυκό και δύο-τρεις μπουκιές αρκούν για να λιγωθεί και ο πιο γλυκατζής του κόσμου!

Εν κατακλείδι, το I Cake You δε βρίσκεται για μένα πλέον στην κορυφή των μπισκοτάδικων της Αθήνας, όπως φαίνεται να ισχυρίζονται και οι Social Media managers του. Καλές οι εποχιακές προσθήκες για cookies, αλλά τα κλασικά cookies που υπάρχουν μόνιμα στον κατάλογο σηκώνουν βελτιώσεις. Παρόλα αυτά, αν επιλέξετε σωστά πιστεύω πως αξίζει τις επισκέψεις σας.

Από τιμή;

Σε αυτό το κομμάτι φαίνεται πως το I Cake You τα πάει εξαιρετικά. Η τιμή του κάθε cookie στο κατάστημα είναι 2,50€ και τα cookies είναι μεγάλα σε μέγεθος, ενώ υπάρχουν και δύο boxes για 4+1 (παίρνεις πέντε, πληρώνεις τα τέσσερα στα 10€) και 8+2 (παίρνεις δέκα, πληρώνεις τα οχτώ στα 20€).

Η τιμή θεωρώ πως είναι φυσιολογική και σε επίπεδο που επιτρέπει τη συχνή κατανάλωση και τα δώρα σε γνωστούς και αγαπημένους.

Πληροφορίες καταστήματος

Το I Cake You θα το βρείτε στη διεύθυνση Θεμιστοκλέους 42, Αθήνα 10678.

Επίσης, το κατάστημα διαθέτει Instagram και Facebook λογαριασμούς, για όσους θέλετε να το ακολουθήσετε και να δείτε όλα τα προϊόντα του.

Διαβάστε επίσης:

Αφήστε μια απάντηση

Όλα τα σχόλια περνούν από στάδιο έγκρισης πριν δημοσιευτούν. Να έχετε υπομονή. Φυσικά, τα προσβλητικά σχόλια διαγράφονται αμέσως.

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Προτού πατήσετε την επιλογή για να δημοσιεύσετε το σχόλιο σας, βεβαιωθείτε πως έχετε διαβάσει την Πολιτική Απορρήτου του tkonsoulas.gr και πως συμφωνείτε με αυτήν.